https://ojs.southfloridapublishing.com/ojs/index.php/jdev/issue/feed South Florida Journal of Development 2023-01-24T19:30:34+00:00 Editorial Team editor.sfjd@southfloridapublishing.com Open Journal Systems <p>The <strong>South Florida Journal of Development (SFJD)</strong> arose from the perception of some professors about the lack of means of disseminating the theme of development in scientific articles. It is a bimonthly publication whose objetive is to disseminate knowledge in the area of development by means of the publication of scientific articles that present original contributions, both empirical and theoretical.</p> <p>Prof. Daniel Molina Botache, PhD, is editor-in-chief of the South Florida Journal of Development.</p> <p>ISSN 2675-5459</p> <p>SFJD DOI prefix: 10.46932</p> <p><strong><a href="https://scholar.google.com/citations?hl=en&amp;view_op=search_venues&amp;vq=%22south+florida+journal+of+development%22&amp;btnG=">H Index Median (Google Metrics) - 4</a></strong></p> https://ojs.southfloridapublishing.com/ojs/index.php/jdev/article/view/1990 Gestión de proyectos por el Método de la Cadena Crítica. Comparativa de procedimientos de dimensionado del buffer de proyecto 2023-01-10T16:44:29+00:00 Joaquín Fuentes-del-Burgo Joaquin.fuentes@uclm.es Juan Pedro Ruiz Fernández juanpedro.ruiz@uclm.es Nelia Valverde Gascueña nelia.valverde@uclm.es Elena Navarro-Astor enavarro@omp.upv.es <p>La gestión de proyectos por el método de la Cadena Crítica (<em>Critical Chain Project Management</em> – CCPM), desarrollado por el E.M. Goldratt a partir de la Teoría de las Restricciones, presenta características que tratan de reducir los efectos de la incertidumbre en la programación de los proyectos. Entre sus planteamientos novedosos se encuentra el empleo de los buffers de proyecto, de alimentación y de recursos como elementos clave para proteger la programación así como para facilitar el seguimiento y control de la ejecución. El dimensionado del buffer tiene un impacto significativo en el cronograma del proyecto. En el artículo se resumen los principales aspectos de CCPM y se describen siete procedimientos para el dimensionado de los buffers de proyecto, además de la Regla del 50% propuesta por Goldratt. Se realiza una comparativa de los procedimientos realizando una simulación de Monte Carlo que permite clasificarlos en función del tamaño de buffer que proporcionan y la complejidad de uso. El conocimiento de los diferentes procedimientos de dimensionado, teniendo en cuenta la cantidad y precisión de los datos disponibles para realizar la programación, permitirá al director del proyecto escoger el método más oportuno en función de la envergadura, coste y riesgo del proyecto.</p> 2023-01-10T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2023 https://ojs.southfloridapublishing.com/ojs/index.php/jdev/article/view/1991 Evolución de las técnicas de minería de datos para extraer datos provenientes de twitter aplicadas a la educación superior: una revisión sistemática 2023-01-11T18:25:51+00:00 Ana-Lucía Pérez-Suasnavas alperezs@uce.edu.ec Bayardo Fabián Salgado-Proaño bayardo.salgado@controlrecursosyenergia.gob.ec Waldo Hasperué whasperue@lidi.info.unlp.edu.ar Karina L. Cela. R. klcela@espe.edu.ec Jorge L. Santamaría C. jsantamaria@uce.edu.ec <p>La Minería de Datos puede ser aplicada en datos provenientes de dos tipos de entornos educativos: el aula tradicional y la educación a distancia; por lo que, es necesario realizar un análisis independiente de las técnicas de Minería de Datos en cada entorno, debido a las diferentes fuentes de datos y propósitos. El objetivo del presente estudio fue identificar la evolución de las técnicas de Minería de Datos con la integración de la red social Twitter, y su aplicación en la educación superior; principalmente a causa del problema de salud mundial derivado del COVID-19, mediante una revisión sistemática de la literatura. La búsqueda de artículos fue realizada entre abril/2019 a noviembre/2022, en bases de datos como ACM, IEEE, ScienceDirect, Google Scholar, entre otras. De los 55 artículos obtenidos, fueron seleccionados 31 que cumplieron con los criterios de inclusión. Los principales resultados indican que: 1) las técnicas de Minería de Datos más utilizadas son predictivas, con tareas y algoritmos de clasificación como «Naïve Bayes»; 2) Twitter es usado principalmente para: análisis de sentimientos y problemas estudiantiles, en su mayoría asociados al COVID-19; además es empleado para evaluar las preferencias de estudio; y 3) el 87% de artículos no especifica la aplicación de una práctica pedagógica. Con estos resultados, es posible determinar que, no existe un consenso sobre una metodología que integre los tres campos descritos, esto es: Minería de Datos, Twitter y educación superior; que brinden oportunidades a los actores de la educación, y permitan mejorar los procesos de enseñanza y aprendizaje.</p> 2023-01-11T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2023 https://ojs.southfloridapublishing.com/ojs/index.php/jdev/article/view/1992 Tiktok study about lifestyle in medan city 2023-01-11T18:30:51+00:00 Murni Eva Marlina Rumapea murnieva@unimed.ac.id <p>Tiktok is an application where users can share short videos and music. . tiktok app is a social network and music video platform launched in september 2016 by a chinese developer. The Tiktok app was first launched by a Chinese company, ByteDance, named Douyin. Lifestyle is a person's behavior expressed in activities, interests and opinions, especially those related to self-image to reflect their social status. With lifestyle, you can learn how a person spends their time, their interests, and how they feel about themselves and the world around them. This study aims to find out what depends on tiktok users. Can be reviewed internally and externally. The lifestyle form of tiktok users can be seen from self-perpetuation, self-entertainment, self-confidence formation and others. The method used is the phenomenological research method of Alfred Schutz with qualitative and descriptive research type approach. This research can conclude that in Medan city, tiktok has become a way of life, as an artist, commercial (commercial) advertisement and latest information.</p> 2023-01-11T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2023 https://ojs.southfloridapublishing.com/ojs/index.php/jdev/article/view/1994 Hábitos alimentarios en una muestra de estudiantes universitarios de Yucatán 2023-01-11T19:42:27+00:00 Manuel Jesus Ordoñez Luna oluna@correo.uady.mx Guadalupe Andueza Pech andueza@correo.uady.mx Yolanda Oliva Peña opena@correo.uady.mx Andres Santana Carvajal asantana@correo.uady.mx <p>Los estudiantes universitarios son vulnerables a la inadecuada alimentación por la naturaleza de la vida universitaria; necesitan consolidar buenos hábitos alimentarios, los cuales son un factor de importancia para mantener un buen estado de salud y prevenir enfermedades. Para evaluar el consumo de alimentos en estudiantes universitarios, se realizó un estudio transversal en una muestra de 271 estudiantes de 4 Facultades de la Universidad Autónoma de Yucatán. Una tercera parte de los estudiantes desayunó diariamente, en mayor proporción las mujeres y jóvenes de la Facultad de Medicina. El consumo recomendado de frutas, verduras y legumbres, lácteos, pescado y alimentos integrales fue bajo, en cambio hubo elevada ingesta de comida rápida, frituras, galletas y dulces. Es recomendable fomentar programas educativos en alimentación saludable y actividad física que beneficien a la comunidad universitaria como insumo a su formación integral y con el fin de proteger del riesgo de enfermedades no transmisibles en el futuro<strong>.</strong></p> 2023-01-11T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2023 https://ojs.southfloridapublishing.com/ojs/index.php/jdev/article/view/1997 Diseño e implementación de un sistema de pagos con interfaz web 2023-01-13T07:00:51+00:00 Gabriel Sánchez Bautista gabriel_sanchez@uaeh.edu.mx Julia Yazmín Arana Llanes julia_arana@uaeh.edu.mx Ismael Domínguez Jiménez ismael@uaeh.edu.mx Alejandro Almaguer Godínez al435819@uaeh.edu.mx Daniel Tlanepantla Pantoja tl419411@uaeh.edu.mx Yoali Trejo Ambrosio tr435761@uaeh.edu.mx <p>El Parque Acuático “Dios Padre”, ubicado en el municipio de Ixmiquilpan, Hidalgo en México brinda distintos servicios de entretenimiento a sus clientes, los cuales provienen de distintas regiones del país y quienes pueden adquirir sus tickets hasta que llegan de manera física al establecimiento, ya que esta empresa cuenta con una página informativa sobre los precios y servicios pero a pesar de ser útil no tiene implementado un sistema de pagos en línea que le permita hacer más eficiente el pago de los tickets de los clientes, así como maximizar la utilidad de las ventas. Con base en este problema, se logró diseñar e implementar un sistema de pagos con interfaz web que permite adquirir los tickets por internet. Para el desarrollo de este software, se utilizaron los lenguajes de programación JavaScript, PHP, el lenguaje de marcado de hipertexto (HTML) y CSS, así como el uso de herramientas como XAMPP, Visual Studio y el software de control de versiones Git para el desarrollo del sistema en forma colaborativa entre los distintos miembros del equipo. De igual forma, se hizo uso de la metodología ágil de trabajo “Kanban”, la cual se caracteriza por incorporar tarjetas visuales para la asignación de tareas y donde se representan los trabajos como “pendiente”, “en progreso” y “terminado” para identificar de mejor manera las tareas realizadas. También, se usó la plataforma de repositorios GitHub con el objetivo de que el equipo de programadores tuviera la última versión de desarrollo. Cabe mencionar que la plataforma web desarrollada gestiona diferentes tipos de usuarios dependiendo de los privilegios para hacer del uso del sistema. Así mismo, se realizó el diseño e implementación de una base de datos relacional para gestionar la información que recopila el sistema web, el cual lleva por nombre “PayUtick”.</p> 2023-01-12T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2023 South Florida Journal of Development https://ojs.southfloridapublishing.com/ojs/index.php/jdev/article/view/2001 Propuestas matemáticas originales en inteligencia artificial, teoría de colas y cálculo diferencial; para empleo, redes de computadoras, oferta y demanda, medio ambiente y neuronas espejo 2023-01-17T07:02:23+00:00 Fernando Gustavo Isa Massa ferim74@yahoo.com.ar <p>Para la construcción de sociedades justas y morales, es necesario la intervención de todos los actores, entre ellos los intelectuales; como forma en que la ciencia y tecnología cambia y mejora los estándares de vida de los pueblos. El trabajo de investigación que se presenta contiene tres modelos matemáticos originales: una probabilidad en teoría de colas muy útil en los procesos dónde el tiempo es determinante y un factor importante de análisis; y la empleo en pérdidas de trabajo en el tiempo, pérdida de paquetes en redes de datos; el segundo modelo es una ecuación de cálculo diferencial utilizada para oferta y demanda;&nbsp;Y por último una red neuronal espejo como presentación de un nuevo paradigma en inteligencia artificial. Las herramientas que se presentan tienen una gama mayor de utilidades, se presentan las más prácticas con una variedad de opciones muy grandes. Sin embargo, cabe acotar, que esa amplia variedad de opciones de uso queda implícito en las expresiones teóricas y prácticas presentadas.</p> 2023-01-16T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2023 https://ojs.southfloridapublishing.com/ojs/index.php/jdev/article/view/2003 Habilidades blandas en relación a habilidades blandas y duras exigidas en empresas 2023-01-19T07:03:29+00:00 Agustín Zúñiga Flores agzuflo64@hotmail.com Laura Eugenia Paz Ramírez pazlaura07@hotmail.com Dinora Alejandra Paz Ramírez dinora_alex66@hotmail.com María del Rosario González Flores r26gonzalez@hotmail.com Ramiro Paz Ramírez ramiropazramirez@hotmail.com Claudia Karina Vaca Barajas karina.vaca@academicos.udg.mx Adriana Araceli Valdivia Zúñiga adriana.valdivia@academicos.udg.mx Ivonne Haydé Navarro Guerrero hayde.navarro@academicos.udg.mx <p>Por medio de un test, se revisarán las habilidades blandas en combinación con las habilidades duras (clave) sugeridas por los resultados en las encuestas mundiales y presentadas por la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL). Este segundo tipo de actividades responden a las cualidades que las empresas o instituciones, piden a los egresados de las carreras técnicas. El equipo de investigación cuestiona lo siguiente: ¿cuál fue el comportamiento de los educandos durante la pandemia? ¿se adaptaron a los escenarios cambiantes y a la ausencia de prácticas en laboratorios, talleres u hospitales? ¿son las habilidades blandas de los estudiantes, refuerzo para habilidades técnicas, escolares o laborales?</p> 2023-01-18T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2023 https://ojs.southfloridapublishing.com/ojs/index.php/jdev/article/view/2004 Categorías a debatir en el trabajo social mexicano 2023-01-19T07:03:23+00:00 Martha Gálvez Landeros martha.galvez@academicos.udg.mx Érika María Ramírez Diez erika.rdiez@academicos.udg.mx <p>La discusión que se presenta, tiene como objetivo analizar correspondencias entre ser Mujer y ser Trabajadora Social en México. Sienta sus bases en un debate teórico-ideológico desde el Género, que se ha generado por autoras españolas y sudamericanas, principalmente. Tal debate se encuentra como categoría analítica de la Investigación “<em>Condicionantes culturales del sistema patriarcal y Mujeres Trabajadoras Sociales en México</em>”, estudio cualitativo inscrito en la Línea de investigación Género y Desarrollo, de la Universidad de Guadalajara. La premisa parte de la consideración que la profesión de Trabajo Social fue construyéndose paulatinamente por Mujeres en México, a partir de los 40s. Es en esta encrucijada donde se inscriben preguntas y supuestos que se desarrollarán a lo largo del ensayo abordando dos temas: Mujeres en la base histórica - operativa del Trabajo Social como regularidad y, connotaciones de denominar “feminizada” a tal profesión. Se concluye con la propuesta de incluir en currículas universitarias mexicanas, ejes de formación en Género, feminismos y masculinidades.<strong>&nbsp; </strong></p> 2023-01-18T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2023 https://ojs.southfloridapublishing.com/ojs/index.php/jdev/article/view/2005 Política de diversidad en Brasil y las directrices curriculares nacionales para la educación escolar quilombola 2023-01-19T07:03:16+00:00 Suely Noronha de Oliveira snoronha@pucp.edu.pe Juan Guillermo Lazo Lazo jglazol@up.edu.pe Alvaro Talavera ag.talaveral@up.edu.pe <p>La Educación Escolar Quilombola (EEQ) tiene sido una de las principales pautas de reivindicación del movimiento desde el I Encuentro Nacional de Quilombos de Brasil, realizado en 1995. Pero solo se tornaría materia de política pública, a partir de 2003, con el decreto presidencial 4.887, que estableció nuevas reglas para el reconocimiento de las comunidades quilombolas como población con derechos a políticas públicas diversificadas. Motivado por el decreto, el censo escolar anual del INEP (Instituto Nacional de Estudios y Pesquisas Educacionales Anísio Teixeira) pasó a contar, a partir del 2004, las escuelas situadas en territorios quilombolas o que atienden niños/as oriundos/as de esos territorios. Con eso, la EEQ dispuso de una herramienta administrativa y censitaria de identificación y evaluación, lo que contribuyó al reconocimiento de esa modalidad de educación. En 2012, se aprobó las Directrices Curriculares Nacionales para la Educación Escolar Quilombola, la cual pasó a orientar el recién sistema de enseñanza que empezaba a estructurarse. El presente trabajo trae al debate un análisis de las Directrices, a partir del enfoque basado por competencias, y apunta alternativas en la elaboración de currículos en escuelas quilombolas. La investigación que dio origen al actual artículo fue orientada por la metodología cualitativa, con observación participante, trabajo de campo de carácter etnográfico, análisis de fuentes escritas y orales. Pese el enfoque por competencias no haber sido considerado en la elaboración de las Directrices, este trabajo demuestra que es posible realizar aproximaciones teóricas y prácticas (o pragmáticas) entre el texto de las directrices y la propuesta de currículos escolares basado por competencias. Además, recomienda el enfoque por competencias como una alternativa potente en la organización de los currículos en escuelas quilombolas.</p> 2023-01-18T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2023 https://ojs.southfloridapublishing.com/ojs/index.php/jdev/article/view/2010 Photographic and informative catalog of the cultural tourist attractions of the jipijapa canton 2023-01-21T07:03:23+00:00 Romina Stephania Saenz Veliz romina.saenz@unesum.edu.ec Cinthia Maria Menendez Baque menendez-cinthia7092@unesum.edu.ec Hector Simon Pinargote Velez hector.pinargote@unesum.edu.ec Maria Jose Marcillo Alcivar maria.marcillo@unesum.edu.ec <p>Tourist attractions are those that, due to their natural or cultural value, become a fundamental part of tourism, which has now become one of the most important economic activities worldwide. The objective of the investigation was to elaborate a photographic and informative catalog that contributes to the diffusion of the most distinctive cultural tourist attractions that are perceived in the urban area of the Jipijapa canton, in order to carry it to its tourist development at a national level. The research is carried out under the methodology with a qualitative approach, using the file provided by the Ministry of Tourism (MINTUR, 2018), in addition to direct observation and bibliographic review of the PDOT of the canton, obtaining results that are closer to the objective of the study. . It was possible to identify cultural tourist attractions framed in hierarchy II, for its part, the basic services offered in the canton are not the most optimal, including a rudimentary tourist plant, so the studies carried out in the investigation contribute to the design of the catalog. It should be noted that this work shows detailed data that, if executed, will be available to the public through the proposal of a web page of cultural tourism modality that will contribute to a greater reach in the tourist diffusion for Jipijapa, the so-called "Sultana del Café".</p> 2023-01-20T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2023 https://ojs.southfloridapublishing.com/ojs/index.php/jdev/article/view/2011 Construcción de un modelo pedagógico para la formación en matemáticas del docente de educación básica primaria, usando como herramienta el laboratorio 2023-01-21T07:03:15+00:00 Alfonso Romero Huertas alromero53@uan.edu.co <p>Como resultado de investigación realizada con docentes no licenciados en matemáticas, que atienden esta área en el nivel de educación básica primaria, se presenta en este artículo la construcción de un modelo pedagógico para la formación del docente en el área en mención. La investigación se ha centrado en la pregunta ¿cómo fomentar la formación en el conocimiento disciplinar y el conocimiento pedagógico del contenido, en el docente de la educación básica primaria en el área de matemáticas? Al respecto, se ha considerado pertinente la metodología investigación basada en diseño, dentro del enfoque cualitativo, para dirigir el proyecto y construir el modelo a medida que se avanzó en el desarrollo de la propuesta.&nbsp;&nbsp;</p> 2023-01-20T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2023 https://ojs.southfloridapublishing.com/ojs/index.php/jdev/article/view/2013 Predicción in silico de miRNAs candidatos que regulan la expresión del gen OGG1 el cual participa en la remoción de la 8-oxo-guanina 2023-01-24T07:08:36+00:00 Marco Antonio Popoca Cuaya mapopoca@uacam.mx Gerardo Ramón Pineda Nah al044178@uacam.mx <p>Las especies reactivas de oxígeno (ROS) son generadas de fuentes exógenas y endógenas, lo que puede ocasionar un daño severo a las macromoléculas celulares, especialmente al ADN. La 8-oxo-7,8-dihidroguanina (8oxoG) se genera por la oxidación de guanina y es la más abundante generada por las ROS, se ha sugerido que desempeña un papel en la mutagénesis y la carcinogénesis. La 8oxoG se elimina del ADN mediante la glicosilasa específica OGG1. Los microRNAs (miRNAs) son oligonucleótidos no codificantes que regulan negativamente un gran número de ARNm blanco modulando así la actividad celular. En este trabajo utilizamos herramientas bioinformáticas para identificar miRNAs candidatos de humano y predecir los miRNAs que potencialmente tendrían un papel en la inhibición del gen OGG1. El análisis con diferentes algoritmos reveló que hsa-miR-3187 y hsa-miR-3918 son candidatos que pudieran regular la expresión del gen al hibridar en la región 5´UTR, por lo que estos se deben analizar de manera experimental.&nbsp;</p> 2023-01-23T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2023 https://ojs.southfloridapublishing.com/ojs/index.php/jdev/article/view/2014 Trayectoria académica de los estudiantes de la licenciatura en nutrición del c u uaem amecameca aceptados em segunda convocatoria del examen de admisión (generaciones 2018b y 2019b) 2023-01-24T07:08:28+00:00 Narciso Campero Garnica camperomx53@gmail.com Miguel Ángel de Guadalupe Sánchez Ramos masanchezr@uaemex.mx Sergio Hilario Díaz camaoseh@yahoo.com.mx Guadalupe Melchor Díaz gpe_md@yahoo.com.mx <p>El objetivo de la presente investigación es analizar la trayectoria académica de los estudiantes de la licenciatura en Nutrición del Centro Universitario UAEM Amecameca, dependiente de la Universidad Autónoma del Estado de México frente a la trayectoria del conjunto global de estudiantes aceptados en esos años, particularmente sobre su índice de abandono y el de reprobación. También se buscó determinar los efectos del sexo sobre estos índices. El enfoque de investigación fue cuantitativo, el diseño no experimental, longitudinal y analítico descriptivo. Se contó con el apoyo de la Dirección del espacio académico, El Programa Tutorial, el Departamento de Control Escolar y la Agenda Estadística de la institución. Con base en los resultados se demostró que estos índices son más elevados en los estudiantes provenientes de segunda oportunidad, que el conjunto de los estudiantes aceptados y que el sexo y el nivel de estudios influyen en dichos indicadores.</p> 2023-01-23T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2023 https://ojs.southfloridapublishing.com/ojs/index.php/jdev/article/view/2016 Composición fitoquímica y propiedades antioxidantes de la planta mala madre (kalanchoe pinnata) 2023-01-24T19:30:34+00:00 Leticia Guadalupe Navarro Moreno navarroleticia483@gmail.com José Gerardo Agosto joe.gera@hotmail.com Cirilo Nolasco Hipólito cnolasco@unpa.edu.mx <p>La medicina tradicional se relaciona con el bienestar de los individuos mediante el uso de plantas completas o algunas de sus partes. A nivel mundial se han usado muchas especies y se han reportado sus propiedades terapéuticas en muchas de ellas. <em>Kalanchoe pinnata</em> (Mala madre) es una planta no endémica de México, pero muy usada en este país. Se le han atribuido varias propiedades en función de las diferentes partes de la planta. En una especie cultivada en el estado de México, se analizaron el contenido de metabolitos y las propiedades antioxidantes de sus hojas. Lo anterior se realizó utilizando técnicas tanto cualitativas como cuantitativas.&nbsp; Los resultados demostraron <em>Kalanchoe pinnata</em> posee un elevado contenido de sustancias fenólicas, así como propiedades antioxidantes comparables con los estándares de ácidos gálico y ascórbico utilizados en las técnicas empleadas. El uso de extractos acuosos de esta planta podría ayudar a disminuir los efectos de padecimientos que impliquen estrés oxidativo e inflamación, razón por la cual la convierten en un modelo de estudio con aplicaciones futuras importantes.</p> 2023-01-24T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2023 https://ojs.southfloridapublishing.com/ojs/index.php/jdev/article/view/1986 Editorial 2023-01-03T11:37:13+00:00 Edilson Antonio Catapan Catapan@brazilianjournals.com.br <p>.</p> 2023-01-03T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2023