Hernández, M. N., López, L. H. S., Castañeda, C. M. and Olmos, Y. I. G. (2024) “Desarrollo de una quesadilla ‘esférica’ con propiedades funcionales a partir de la harina de haba”, South Florida Journal of Development, 5(5), p. e3890. doi: 10.46932/sfjdv5n5-008.