Hernández, M. N., López, L. H. S., Castañeda, C. M., & Olmos, Y. I. G. (2024). Desarrollo de una quesadilla “esférica” con propiedades funcionales a partir de la harina de haba. South Florida Journal of Development, 5(5), e3890. https://doi.org/10.46932/sfjdv5n5-008