Sobreinflación: una práctica que afecta a los consumidores

Abstract

Shrinkflation es un término que se acuñó para explicar la práctica que utilizan las empresas, en épocas inflacionarias, de disminuir el contenido de los productos que ofrecen sin incrementar el precio. La explicación a esta práctica estriba en que, disminuyendo el contenido del producto, las empresas no suben el precio nominal y los consumidores pueden seguir adquiriéndolo. En síntesis, las empresas apoyan a los consumidores. En español, esta práctica, se tradujo como Reduflación, un término un tanto engañoso, ya que en primera instancia suena como una “reducción” en la inflación. El presente artículo demuestra que la práctica realizada por muchas empresas no es Reduflación sino Sobreinflación, es decir, una práctica que consiste no solamente en disminuir el contenido del producto sino en incrementar el precio, aún por encima del crecimiento promedio de los precios, afectando al consumidor doblemente: bajando el contenido de los productos y, al paso del tiempo, incrementando los precios por arriba del promedio que lo hacen otros productos; de ahí el término Sobreinflación.